Vermut Florum Rojo – Un Vermut creado en Sevilla
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Vermut Florum Rojo – Un Vermut creado en Sevilla

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7.76  Iva Incluido

  • Variedades: Airen
  • Bodega: Bodegas Florum
  • Tipo: Vermut / Vermouth
  • Graduación: 15 %
  • D.O. Sevilla
Cantidad:
  Consultar

Si has elegido comprar el vino Vermut Florum Rojo, te gustará saber…

 

  • Vermut Florum está elaborado en Alcalá de Guadaira en Bodegas Florum.

 

  • Fabricado a partir de uva Airen

 

  • Creado de manera totalmente artesanal.

 

Notas de Cata de este vino de calidad

 

👁‍🗨 A la vista 👁‍🗨 Presenta un color caoba intenso, con reflejos anaranjados, capa media-alta

 

👃 A la nariz 👃 Es complejo y equilibrado, presenta notas a regaliz y canela

 

👄 A la boca 👄 Tiene Entrada dulce  y equilibrada. Retrogusto largo y fácil de beber.

 

Maridaje del vermut Florum

 

Suele tomarse antes de la comida para ir abriendo boca, tan habitual en el norte. Además del aperitivo, cada vez mas se esta utilizando para cocinar, como ingredientes.

 

También puedes usarlo en cockteles, o despues de la comida, como si de licor de hierbas se tratase.

 

Miguel Angel cuenta que es muy recomendado para usarlo en carnes, ya que al ser muy aromatizado, esto le da un sabor increible.

 

Tiene una graduación del 15% Vol.

 

Un poco de Historia del Vermut Florum

 

Bodegas Florum fue formada por un joven manchego, que estudió en Madrid para dedicarse a el vino. Su experiencia en diferentes bodegas le ha hecho especializarse en la elaboración de sidra, vinos y en especial vermut.

 

Este profesional ha sido profesor en la escuela de Madrid y posteriormente fundó su propia bodega, donde elabora este caldo artesanal asesorado por dos grandes enólogos.

 

 

Producen un vermut totalmente artesanal

 

Toda la producción de Florum se elabora de forma 100% artesana, desde su llenado por gravedad hasta su taponado manual. Reciben el vino  ya hecho, y a partir de ahi realizan la mezcla.

 

Van catando el vermut hasta que tenga ese sabor redondeado, y no se diferencien sus partes de la mezcla.

 

Utiliza una base puramente andaluza, de vino dulce y seco. Generoso y dulce. Aunque está fabricado en Andalucía, posee caracteristicas similares a otros vermuts del norte. Posee toques alimonados con un final de regaliz y canela.

 

El vermut Florum introduce esencias botánicas de la mayor calidad, dando como resultado un vermut muy fresco. Con un balance de amargo/dulce perfecto.

 

En 2018 este vermut fue presentado a la valoración de la guía Peñin de Vinos y Destilados, donde consiguió 88 puntos, de 93 que obtuvo el mejor puntuado.

 

Además ha sido finalista en la categoría de vinos dulces, licorosos y vermuts de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), finalista en la categoria de vinos en Premios Andanatura.

 

fiorum

 

Puedes comprar el Florum Rojo en Sevilla Vinos

 

Ya puedes conseguir el vermut Florum en Sevilla Vinos. Si no puedes venir a Sevilla, a disfrutarlo en la mayoría de establecimientos del centro de la ciudad y otros locales muy señalados, no te preocupes, lo tienes a tu disposición en nuestra tienda online.

 

Solo tienes que añadirlo al carrito y completar el pedido, para recogerlo en la puerta de tu casa y disfrutarlo en el lugar y con la compañía que mas te guste.

 

Descubre más acerca de este vermut, en esta entrevista a Miguel Angel

 

 

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