Criado durante 6 meses en Barrica de Roble
El vino Cortijo Jara Roble está elaborado en Cadiz, a partir de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah.
Nota de Cata
A la vista es de color rojo picota, tiene alta intensidad y bordes morados.
A la nariz destaca su aroma afrutado a fresa o frambuesa. Además se notan frutos maduros como la compota de ciruela negra, propios de la Merlot. Se pueden notar notas de vainilla y ahumados propio de la barrica de roble americano.
A la boca es de entrada fresca, acidez agradable y taninos dulces.
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